Какао-крупка Criollo и Trinitario

Вес продукта

Количество

Итого к оплате

2 500 руб.

Описание продукта

Какао-бобы, сорт Criollo и Trinitario.

Какао-крупка (жаренная/сырая) – это очищенные и дробленые какао-бобы с содержанием какао не менее 50%.

Какао-крупка, как и сами какао-бобы, богата клетчаткой (17%) и белками (12%), минеральными веществами, а также антиоксидантами. В ней содержится теобромин, оказывающий стимулирующее и возбуждающее действие, а также вещества, являющиеся антидепрессантами. Не содержит ГМО и глютен.

По своим питательным свойствам какао-крупка не уступает шоколаду и в сравнении с какао-порошком содержит в себе намного больше полезных веществ.

  • Сокращает риск сердечных заболеваний.
  • Улучшает кровообращение мозга.
  • Самый мощный источник антиоксидантов.
  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
  • Вырабатывает «гормон радости».
  • Отличный антидепрессант.
  • Увеличивает работоспособность.
  • Стимулируют умственную деятельность.
  • Улучшает память.
  • Укрепляет иммунитет.

Ее можно использовать при приготовлении различных десертов, для их декорирования, добавлять в мороженое, йогурты. Из нее можно сварить настоящий горячий шоколад, а можно использовать как основу для приготовления шоколада в домашних условиях.

Энергетическая ценность

784 кКал

Срок годности

12 месяцев

Условия хранения

от +5 до +25

Состав

какао крупка средней обжарки